“La cuisine est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur”
Théodore Zeldin
Cette phrase fait sens, elle résonne en nous, elle nous touche. C’est dans cet esprit que nous avons entrepris d’ouvrir notre restaurant et de vous proposer des services de restauration variés. Sensibles à la cuisine française, aux produits du terroir et à l’esprit bistronomique qu’elle incarne, nous avons décidé de vous proposer une expérience unique dans un esprit traditionnel au cœur des vignes.
Un cadre, une atmosphère chaleureuse
Envie de retrouver le gout de la bonne cuisine française dans un cadre chaleureux au cœur des vignes ? De ressortir l’épicurien qui sommeille en vous tel Montesquieu ?
Le Sémilion saura conquérir votre cœur. Retrouvez dans ce restaurant à la passion de la cuisine traditionnelle et le savoir-faire du terroir. Installé sur la butte de Martillac, il domine les vignes de Pessac-Léognan, juste derrière l’église romane.
Le Restaurant, Le Sémilion
À l’intérieur du restaurant ou en terrasse avec une vue imprenable sur les vignes bordelaises, profitez de l’expérience qu’offre notre table gourmande avec un verre de vin des plus beaux cépages comme le Cabernet Sauvignon, la Muscadelle, le Sémillon ou le petit Verdot.
Les produits que nous sélectionnons sont locaux et/ou issus de l’agriculture biologique et une alternative végétarienne existe. Notre menu est unique, ce qui nous permet de toujours vous proposer des produits frais et de qualité. Chaque semaine un élément de notre menu changera sur la carte pour laisser place à une nouvelle découverte gustative.
Le restaurant est ouvert le samedi soir à partir de 20 heures.
Réservation au +33(0)5 56 72 58 68 ou via ce formulaire.
Notre petit-déjeuner continental, parfait pour commencer la journée
Réveillez-vous en douceur avec notre petit-déjeuner organisé sous forme de buffet. La plupart de nos produits sont des produits
locaux et/ou issus de l’agriculture biologique.
Horaires : De 7h à 9h en semaine . De 8h à 10h le samedi/dimanche et jours fériés.
Prix : 12 €.
Bar à vins
Pour découvrir les vins de Bordeaux, et de Pessac Léognan !
